Alimentação Saudável

Stevia: um adoçante Natural com benefícios de saúde

Stevia: um adoçante Natural com benefícios de saúde

A cada dia mais as pessoas vem se preocupando com a saúde e o bem estar. E uma das preocupações desse novo perfil de pessoas é procurar cada vez mais produtos que façam bem ao corpo todo. E cada dia mais se descobre os malefícios do açúcar refinado em nosso organismo. Então encontrar algo que possa substituir o açúcar sem deixar de lado os prazeres da vida e os benefícios de saúde é sempre bem-vindo. Benefícios da Stevia Os benefícios da stevia incluem em ajudar Leia mais

Benefícios do xilitol: conheça a alternativa segura para açúcar

Benefícios do xilitol: conheça a alternativa segura para açúcar

O uso constante do açúcar refinado como adoçante em alimentos e bebidas tem contribuído para o aumento de várias doenças, inclusive o câncer. Muitas alternativas que encontramos no mercado, incluindo o aspartame e frutose, xarope de milho, muitas vezes são ainda mais perigosos para a saúde do que o açúcar refinado. Uma alternativa excelente e única é o xilitol, um adoçante natural que é na verdade altamente benéfico para a saúde. Doce amargo Por muitas gerações, as famílias usaram o açúcar refinado nas bebidas, alimentos Leia mais

Pasta de amendoim: benefícios para saúde

Pasta de amendoim: benefícios para saúde

Quando criança adoramos comer pão com geleia ou pasta de amendoim. Mas quando crescemos, começamos a nos preocupar com a saúde e começamos a colocar os alimentos em uma balança e passamos a analisar tudo. E muitas vezes deixamos esse costume não fazer parte de nossa dieta. Os benefícios de saúde da manteiga de amendoim não podem ser negados. Esta pasta que é o querido dos atletas e amantes da boa saúde tem muitos benefícios para sua saúde que não devemos ignorá-los. Então continue lendo… Leia mais

Benefícios das sementes de Chia

Benefícios das sementes de Chia

As Sementes de Chia é considerada um superalimento mais popular entre as pessoas que buscam uma alimentação mais saudável.  Eles são fáceis de digerir quando preparado corretamente e é um ingrediente muito versátil e pode ser adiciona facilmente nas receitas. A semente de chia é rica em nutriente, fibras e vitaminas. E não é só isso, pesquisas recentes descobriu que os benefícios de sementes de chia são ainda maiores do que percebemos. Originalmente cultivada no México, as sementes foram altamente valorizadas por suas propriedades medicinais Leia mais

10 razões pelas quais que você deve estar comendo mais tahine

10 razões pelas quais que você deve estar comendo mais tahine

Tahine (ou taíne, ou tahini) é uma pasta feita de sementes de gergelim e é muito usada no Norte Africano, Grécia e na culinária árabe e turca e possui um sabor único. Além de muito versátil, o tahine traz vários benefícios a saúde e pode ser usada tanto em pratos doces e salgados. É também um importante ingrediente no homus (pasta de grão de bico) e baba ghanoush (uma pasta feito com berinjela). Aqui estão apenas 10 razões pelas quais você deve comer mais tahine Leia mais

Benefícios de saúde do chá de hibisco

Benefícios de saúde do chá de hibisco

Os benefícios de saúde do chá de hibisco incluem alívio de pressão alta e colesterol alto, bem como na digestão, sistema imunológico e problemas inflamatórios. Ajuda a curar doenças do fígado e reduz o risco de câncer. Também pode acelerar o metabolismo e ajudar na perda de peso saudável e gradual. Além de ser rico em vitamina C, minerais e vários antioxidantes, enquanto também ajudam no tratamento da hipertensão arterial e ansiedade. Chá de hibisco é preparado pela ebulição de partes da planta hibisco, conhecido Leia mais

Açúcar de Coco um substituto natural para o açúcar

Açúcar de Coco um substituto natural para o açúcar

Encontrar alguém que não tenha ouvido falar sobre as consequências negativas do consumo excessivo de açúcar é quase impossível. Algumas pessoas como as pessoas com sobrepeso e aqueles que sofrem com a diabetes não podem consumir açúcar. No entanto, resistir à tentação de comer alguma coisa doce ou açucarados normalmente é extremamente difícil. Açúcar de Coco e seus benefícios Por todos os malefícios encontrados no açúcar refinado, muitos entusiastas de uma alimentação saudável estão sempre procurando um adoçante que seja livre da cana de açúcar Leia mais

Biomassa de Banana Verde

Biomassa de Banana Verde

Banana verde contém grande quantidade de fenóis totais e flavonoides e apresenta elevado teor de fécula especialmente sob a forma de amido resistente. Amido resistente atinge o intestino grosso e é fermentado pela microflora bacteriana, que promovem muitos efeitos benéficos na saúde. Biomassa é um creme grosso e o sabor neutro ajuda a adição de muitas preparações. O processo de cozimento de bananas verdes leva a perda de adstringência do fruto. Causa saciedade e resulta em melhor controle de açúcar no sangue. A Biomassa de Leia mais

O que é Alfarroba

O que é Alfarroba

Fruto da alfarrobeira ou Ceratonia Siliqua, também conhecida como Pão-de-João ou Pão-de-São-João, figueira-de-Pitágoras e figueira-do-Egito. A alfarroba é conhecida por ser o substituto do chocolate. Também é muito semelhante ao feijão, por crescerem em uma vagem, possui cor marrom a negro e sabor adocicado. Muito apreciada pela indústria alimentícia e principalmente por pessoas alérgicas ao chocolate. A farinha de alfarroba e extraída da sementes da vagem que são torradas e moídas e muito utilizada para substituir o cacau por possui 0,7% de gordura e um Leia mais

7 dicas para uma Alimentação Saudável para Emagrecer

7 dicas para uma Alimentação Saudável para Emagrecer

É muito difícil emagrecer hoje em dia devido a vida agitada que levamos nas grandes cidades e muitas vezes os Fast Food sempre nos parecem a melhor alternativa para aquele dia em que o tempo não está a nosso favor. Mas ter uma alimentação saudável para emagrecer não é tão difícil assim! Claro que é muito mais fácil jogar a culpa no trabalho ou na falta de tempo para não fazermos uma alimentação mais saudável. No entanto, a verdade é que nós somos os verdadeiros Leia mais